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聯(lián)系人:宋經(jīng)理
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傳真:010-64834378
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郵編:100101
郵箱:[email protected]
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德國Bradender Viscograph-E電子型粘度儀
德國Bradender Viscograph-E電子型粘度儀德國布拉本德(Bradender)中國代理公司北京冠遠科技有限公司代理布拉本德食品測試儀——粘度儀Viscograph,其已經(jīng)成為*測量淀粉或含淀粉產(chǎn)品粘度的標準儀器,現(xiàn)推出全新一代的緊湊設(shè)計。
德國布拉本德(Bradender)中國代理公司北京冠遠科技有限公司代理布拉本德食品測試儀——粘度儀Viscograph,其已經(jīng)成為*測量淀粉或含淀粉產(chǎn)品粘度的標準儀器,現(xiàn)推出全新一代的緊湊設(shè)計。
德國Bradender Viscograph-E電子型粘度儀
一、原理
樣品在旋轉(zhuǎn)的樣品缽內(nèi),在受控的條件下加熱升溫,然后冷卻降溫,易于操作的視窗軟件配合儀器內(nèi)置的自優(yōu)化溫度控制器,可以對任何形狀的溫度曲線進行編程和貯存,溫度升、降速度0.5...3°C/分鐘。測力探頭伸入測試樣品缽中,在測量品的粘度的作用下產(chǎn)生偏轉(zhuǎn),偏轉(zhuǎn)量的大小對應于力矩的大小,測量偏轉(zhuǎn)量就得到了力矩值。
德國Bradender Viscograph-E電子型粘度儀
從下列粘度圖譜數(shù)據(jù),可以看到產(chǎn)品流變特性 - 加熱時的稠度大小、增稠的能力、凝膠特性、熱糊和冷糊的粘度大小、穩(wěn)定性、等,測量可靠,重復性好:
• 糊化的開始點 (A)
• zui高糊化粘度(B)
• 糊化溫度
• 恒溫段粘度(B-C)
• zui終冷糊粘度(D)
二、通用判讀評價軟件
使用這個新增軟件包,用于定義用戶自己的判讀、評價方法。調(diào)用軟件內(nèi)置的功能可以進行下列操作:
• 在設(shè)定的時間范圍內(nèi)自動找到zui高、zui低點
• 在測量圖譜上自動找到達到某一預設(shè)粘度值的點
• 在預設(shè)的溫度、時間、粘度段內(nèi)進行判讀、評價
• 自動判讀確定樣品升溫至某個溫度后到達某個粘度值的時間等等
• 面積計算/能量值
三、數(shù)據(jù)相關(guān)分析
數(shù)據(jù)相關(guān)分析程序允許15個測量的粘度圖譜進行直接比較,可以將多個測量的試驗條件、測量結(jié)果列表比較,并進行統(tǒng)計學評價,也可以將多個粘度圖譜的曲線疊加,進行直觀比較。
四、優(yōu)點
粉碎系統(tǒng)可精確調(diào)節(jié),在工藝技術(shù)上具有不可比擬的優(yōu)點:
• 篩錘間隙和粉碎細度可連續(xù)調(diào)節(jié)
• 粉碎細度的重現(xiàn)性高
• 粉碎物料不發(fā)熱
• 粉碎過程無水份損失
五、參數(shù)