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聯(lián)系方式
聯(lián)系人:宋經(jīng)理
手機:13691365936
電話:010-64834378
傳真:010-64834378
地址:北京市石景山區(qū)八大處高科技園區(qū)西井路3號3號樓7466室
郵編:100101
網(wǎng)址:www.detaitextile.com
郵箱:[email protected]
一、原理
微型粘度糊化儀(Micro Visco-Amylo-Graph)是的布拉本德粘度儀(Viscograph)系列的型號。既用于測量淀粉和含淀粉產(chǎn)品的糊化性能,也用于測量液體、懸濁液、糊狀物料的粘度,在面粉上,用于酶活性(α淀粉酶)。所以,這個新儀器的應(yīng)用范圍覆蓋了食品、造紙、紡織、化學(xué)等工業(yè)。相對于傳統(tǒng)的粘度儀,微型粘度糊化儀的特點在于樣品量小,升/降溫速度快,大大地縮短了測試所需的時間,而結(jié)果與傳統(tǒng)的粘度儀可比。
微型粘度糊化儀內(nèi)置自優(yōu)化的溫度控制器,配合操作方便的視窗軟件,可以運行任何形狀的溫度曲線,升/降溫速度1.5...10°C/分鐘。和傳統(tǒng)的粘度儀一樣,微型粘度糊化儀有一個旋轉(zhuǎn)的樣品缽,攪拌測力探頭*浸入測試樣品中,與高精度扭矩傳感器相連,測量樣品的粘度。攪拌測力探頭的特殊幾何形狀保證良好的攪拌效果,淀粉顆粒不會產(chǎn)生沉淀。溫度的測量直接在物料樣品內(nèi)部進行,以隨時保證測量的物料溫度對應(yīng)于物料的瞬時粘度。
二、優(yōu)點
升/降溫速度高達10°C/分鐘
快速測量
內(nèi)置自優(yōu)化溫度控制器
樣品用量小
全電子式測量系統(tǒng)
溫度測量直接在樣品物料內(nèi)進行
測量和判讀評價由PC電腦軟件進行,運行于Windows環(huán)境下
操作、清理方便測量結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)粘度儀具有高度相關(guān)可比性
三、應(yīng)用
微型粘度糊化儀功能全面,結(jié)構(gòu)可靠,可以有效應(yīng)用于食品、造紙、紡織和化學(xué)工業(yè):
測量面粉、原淀粉、變性淀粉的糊化特性
測量面粉的酶活性(例如發(fā)芽損傷)
通過調(diào)節(jié)酶的添加量以調(diào)節(jié)酵素活性
測量擠出加工對擠出產(chǎn)品的影響